近日，復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院等單位與澳大利亞悉尼大學(xué)針對兒童肥胖與食品商業(yè)電視廣告的關(guān)系進(jìn)行研究，研究結(jié)果顯示，上海等大城市兒童頻道的食品商業(yè)電視廣告占總廣告的26%，遠(yuǎn)超18%的國際上限。專家認(rèn)為，食品商業(yè)電視廣告會(huì)誘發(fā)兒童肥胖，我國相關(guān)部門應(yīng)出臺(tái)相關(guān)措施予以限制。
 
    復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室專家按國際廣告調(diào)查相關(guān)規(guī)范和要求，半年內(nèi)對上海地區(qū)2個(gè)、全國1個(gè)兒童最喜歡觀看的頻道每天7時(shí)~23時(shí)的電視節(jié)目進(jìn)行全方位跟蹤錄像，結(jié)果發(fā)現(xiàn)食品商業(yè)電視廣告占總廣告的26%。更為嚴(yán)重的是，在26%的食品廣告中，19%是能量密度高、營養(yǎng)素密度低的快餐和軟飲料廣告。
 
    該項(xiàng)目上海地區(qū)負(fù)責(zé)人、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室副主任何更生教授說，調(diào)查顯示，在大眾媒體尤其是電視上的食品商業(yè)廣告，會(huì)給兒童對食品的注意度、消費(fèi)偏好、正面觀念、購買需求及消費(fèi)帶來巨大影響，會(huì)增強(qiáng)家庭選擇能量密度高、營養(yǎng)素密度低食物的購買欲望；而這些不健康食品反過來助長兒童肥胖率的提高。比如，兒童每天攝入超過1杯以上的軟飲料，發(fā)生肥胖的機(jī)會(huì)大大超過每周攝入1杯軟飲料者。調(diào)查特別警示，在17時(shí)~20時(shí)兒童觀看電視的高峰時(shí)段，食品商業(yè)電視廣告“助肥”效應(yīng)不可小視。
 
    為應(yīng)對食品電視廣告對兒童健康產(chǎn)生的負(fù)面影響，很多國家已開始對其進(jìn)行限播。英國電信局在2006年11月頒布法令，禁止在以16歲以下青少年為受眾的電視節(jié)目中播放含高脂肪、高鹽分和高糖分食品和飲料的廣告，兒童電視頻道任何時(shí)段和其他頻道以16歲以下孩子為受眾的節(jié)目時(shí)段，不能播放宣傳巧克力、比薩餅和漢堡包之類食品的廣告；麥當(dāng)勞廣告也在限播之列。愛爾蘭、日本、美國等也有類似規(guī)定。