德國研究人員最新發(fā)現(xiàn)，腸道菌群會影響到大腦的免疫系統(tǒng)，可能還與阿爾茨海默氏癥、帕金森氏癥等腦部疾病密切相關(guān)。德國弗賴堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院近日發(fā)布新聞公報說，研究人員首次在動物試驗中發(fā)現(xiàn)，實驗鼠腸道細(xì)菌可控制大腦內(nèi)小膠質(zhì)細(xì)胞的成熟過程及其功能。

　　小膠質(zhì)細(xì)胞具有修復(fù)受損腦組織的特殊功能，被稱為“腦內(nèi)醫(yī)生”。多項研究表明，小膠質(zhì)細(xì)胞在帕金森氏癥及阿爾茨海默氏癥等疾病中扮演重要角色。然而，科學(xué)界目前尚不清楚小膠質(zhì)細(xì)胞的成熟及激活過程。

　　研究人員在動物試驗中發(fā)現(xiàn)，無菌環(huán)境中長大的實驗鼠大腦中可見萎縮、不成熟的小膠質(zhì)細(xì)胞，其對大腦內(nèi)的炎癥刺激幾乎沒有反應(yīng)。同樣，給普通實驗鼠喂食四周可殺死腸道細(xì)菌的抗生素后，實驗鼠腦部免疫應(yīng)答受到抑制。研究人員普林茨認(rèn)為，這說明腸道細(xì)菌與大腦中的小膠質(zhì)細(xì)胞間存在持續(xù)的信息流。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，在腸道菌群分解膳食纖維、奶制品等食品時，會產(chǎn)生一種短鏈脂肪酸。這種脂肪酸會作為信使物質(zhì)，通過血液循環(huán)到達大腦，幫助小膠質(zhì)細(xì)胞快速有效地應(yīng)對炎癥反應(yīng)。

　　試驗表明，腸道菌群會影響小膠質(zhì)細(xì)胞的生長，這體現(xiàn)出均衡膳食對大腦健康的重要性。