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食藥監(jiān)總局抽檢發(fā)現(xiàn) 24類食品樣品合格率96.3%
文章來源:聊城市第四人民醫(yī)院宣傳信息處
日期:2015-08-29
作者:
28日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況。上半年,食品藥品監(jiān)管總局采取隨機(jī)抽查的方式,在全國(guó)范圍內(nèi)抽檢24類食品樣品33252批次,其中檢驗(yàn)不合格樣品1236批次,樣品合格率為96.3%。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材介紹,抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:禁限用農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),占不合格樣品總數(shù)的2.8%;非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑,占不合格樣品的19.3%;微生物指標(biāo)不合格,占不合格樣品的35.0%;重金屬指標(biāo)不合格,占不合格樣品的12.7%;品質(zhì)指標(biāo)不合格,占不合格樣品的31.9%,主要是部分樣品酸價(jià)、酒精度和電導(dǎo)率等項(xiàng)目不合格。
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