蟲草月餅、西洋參月餅、螺旋藻月餅……高檔月餅賣不動,有商家就把腦筋動到了“保健月餅”的身上,把原本藥店里才能買到的中草藥做成餡料,吸引消費者。這樣的“保健月餅”有養(yǎng)生功效嗎?日前,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布“中秋月餅食品安全監(jiān)管與消費提示”表示,未批準過保健類月餅。
近年來,市面上的養(yǎng)生月餅、保健月餅層出不窮,主打“天然”、“健康”概念的螺旋藻、人參、燕窩、蟲草、靈芝、猴頭菇等餡料的月餅,價格要比傳統(tǒng)的豆沙、五仁等種類的月餅高昂數(shù)倍。記者昨天在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),部分網(wǎng)店在售的蟲草月餅一盒售價在100元到150元之間,每只平均下來三四十元一個。而螺旋藻月餅相對便宜一些,十幾二十元一個。產(chǎn)品介紹中,這些月餅都被賦予了養(yǎng)生功效,比方說降糖、排毒、養(yǎng)顏,增加人體免疫力等。
但這些“保健月餅”中究竟含有多少名貴中藥材呢?事實上,配料表中并未標明。而有業(yè)內(nèi)人士坦言,所謂的蟲草月餅大多添加的是蟲草花,而非價格高昂的冬蟲夏草。食品工程博士“云無心”更在果殼網(wǎng)上撰文,表示含有大量的油、糖、面粉的月餅實際上是“不健康食品”,不管加入什么“保健成分”,都無法改變其熱量高、營養(yǎng)成分單一的特征。此外,所謂的“保健成分”也毫無意義,如螺旋藻、西洋參等,都沒有像樣的科學證據(jù)支持傳說中的功能。
9月22日,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布“中秋月餅食品安全監(jiān)管與消費提示”,也明確指出:“月餅類保健食品屬虛假宣傳,國家食品藥品監(jiān)管總局從未批準過保健類月餅。”消費提示要求:月餅生產(chǎn)經(jīng)營者要依照食品安全法律、法規(guī)和標準從事月餅生產(chǎn)經(jīng)營,禁止在月餅中違法添加非食用物質(zhì)、藥品和“可用于保健食品的物品名單”中的物品等。
- 對癥檢查,查必要項目,提供規(guī)范檢查結(jié)果,拒絕虛假結(jié)果
- 對癥施術(shù),做必要治療,采用規(guī)范治療手段,拒絕過度治療
- 對癥開方,用必要藥品,實施規(guī)范用藥標準,拒絕盲目用藥
- 明確定價,做惠民醫(yī)療,推行國家規(guī)范價格,拒絕高價醫(yī)療
- 崇尚醫(yī)德,以卓越服務,執(zhí)行規(guī)范服務流程,拒絕天理漠視