隨著社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文明的進(jìn)步，人們追求健康的需求不斷提高。近年來(lái)，中醫(yī)藥越趨普遍，成效亦備受重視和肯定，而且“治未病”、防病保健是中醫(yī)的核心理念之一，因此，社會(huì)逐漸對(duì)中醫(yī)藥的保健產(chǎn)品產(chǎn)生了一定的需求�，F(xiàn)在市面上的各種中醫(yī)藥產(chǎn)品如雨后春筍一般，對(duì)此，聊城市第四人民醫(yī)院專家教你如何區(qū)分中成藥與中藥保健食品，保障市民的健康。
　　藥食同源 并非藥食無(wú)別
　　神農(nóng)嘗百草，早在遠(yuǎn)古時(shí)代，人類通過(guò)探索，于長(zhǎng)期與疾病斗爭(zhēng)的過(guò)程中累積與總結(jié)，漸漸地認(rèn)識(shí)了自然界中的食物和藥物。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的中醫(yī)專著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有記載：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映了“藥食同源”的思想，許多中藥來(lái)源于食物，既是食物也是藥物，具防治疾病之功。這也正是中藥能夠作為養(yǎng)生保健品的理論依據(jù)。
　　雖然中醫(yī)有“藥食同源”之說(shuō)，不過(guò)，并不等于所有中藥都可當(dāng)成是保健食品。安身之本必資于食，救疾之速必憑于藥。每種中藥各具有不同的“四氣”（寒、熱、溫、涼）、“五味”（辛、甘、酸、苦、咸）、歸經(jīng)等特性，因而可用以調(diào)整人體機(jī)能狀態(tài)功能，防治疾病。一部分中藥性質(zhì)較為平和，如百合、淮小麥、山藥、扁豆、山楂等，這些藥物具有雙重屬性，既可以當(dāng)作食物日常食用，又屬于藥物可用以治療疾病，藥食皆宜。但大部分中藥偏性較為明顯，治療藥效強(qiáng)，服用正確則療效突出，服用不當(dāng)時(shí)則容易出現(xiàn)各種不良的結(jié)果，因此必要嚴(yán)格區(qū)別，小心對(duì)待。
　　現(xiàn)行藥食不分 尚待改善
　　1999年制定的《中醫(yī)藥條例》，是現(xiàn)時(shí)香港最主要規(guī)管中醫(yī)藥的法例。根據(jù)《中醫(yī)藥條例》，所有中成藥必須經(jīng)中藥組注冊(cè)，方可進(jìn)口、在本港製造和銷售�，F(xiàn)時(shí)中成藥注冊(cè)類別主要分三類：“固有藥類別”、“非固有藥類別”及“新藥類別”，但對(duì)于中成藥及中藥保健食品則未有嚴(yán)格區(qū)分。
　　參考國(guó)內(nèi)情況，針對(duì)藥食同源食品，1982年國(guó)家于《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法（試行）》規(guī)定61種中藥材為藥食同源食品，其后名單先后作出了四次修訂，最近一次于2008年，國(guó)家衛(wèi)生部把藥食同源中藥材名單增加到了92種。1987年，國(guó)家衛(wèi)生部亦頒布了《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》，禁止除“既是食品又是藥品的品種名單”以外的藥品加入食物中�？梢�(jiàn)，藥與食雖關(guān)系密切，但亦應(yīng)予以區(qū)分。
　　中藥，是指在“中醫(yī)理論指導(dǎo)下所用的藥物”。中醫(yī)理論的特色在于整體觀念及辨證論治，治療上根據(jù)病人身體的整體狀況，加上四季、氣候、地理等因素全面考慮，作出診斷辨證而遣方用藥。以感冒為例，屬外感風(fēng)熱證者可用銀翹散；屬外感風(fēng)寒證者可用葛根湯；屬外感風(fēng)寒伴內(nèi)傷濕滯證者則可用藿香正氣散等等。因此，中醫(yī)治療的精華在于辨證論治，單純感冒一病，根據(jù)不同證候應(yīng)使用不同的處方。若不分證候，自行亂服中成藥，不但不能治病保健，更會(huì)危害健康。
　　所以，面對(duì)現(xiàn)今市場(chǎng)上琳瑯滿目的各類型中醫(yī)藥產(chǎn)品，政府應(yīng)對(duì)中成藥與中藥保健食品的注冊(cè)作出明確的界限，而中成藥亦應(yīng)受嚴(yán)格規(guī)管，必須經(jīng)過(guò)注冊(cè)中醫(yī)師處方，避免市民亂用濫服中成藥，保障市民健康。