秋季已經(jīng)來(lái)臨了。秋季的特點(diǎn)是,雨水少,空氣燥。不知不覺(jué)中,一部分人已經(jīng)出現(xiàn)口干鼻燥、皮膚干裂、目赤牙痛等癥狀,從中醫(yī)的角度上稱(chēng)為“秋燥” 。而這時(shí)正趕上黃澄澄、水靈靈的鮮梨上市,給我們干燥的身體一次絕佳地補(bǔ)水機(jī)會(huì)。秋季吃梨正當(dāng)時(shí),吃出水嫩保健康,還等什么呢?下面小編為大家介紹一些吃梨的方法,讓你吃出水潤(rùn)皮膚,趕緊一起來(lái)看看吧。
秋季吃梨正當(dāng)時(shí)
梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素及多種維生素,可謂營(yíng)養(yǎng)豐富。同時(shí),中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤(rùn)肺去燥等功能,可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用?梢(jiàn),梨不僅口感清甜,還有食療養(yǎng)生之功效。干燥季節(jié),人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類(lèi)容易燥熱,只要每天吃上一到兩個(gè)梨,就可有效緩解秋季的干燥問(wèn)題。
不僅梨肉養(yǎng)生功能強(qiáng),就連梨果皮和梨籽都是寶。梨果皮具有清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除,可治便秘。梨樹(shù)的根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰清熱、解毒。
如何吃梨更美味
如何吃梨才能讓梨子的口感更加美妙,養(yǎng)生功效事半功倍呢?小編教你兩種梨子的做法,助你滋陰潤(rùn)肺,預(yù)防秋燥。
梨粥:梨2-3個(gè),洗凈后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性涼,有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮為粥,具有益氣健脾、滋陰潤(rùn)燥的作用,可作為預(yù)防秋燥的減肥食品。
銀百秋梨羹:銀耳10克,百合10克,秋梨1個(gè),冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊,加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小時(shí)后,食梨喝湯,有滋陰潤(rùn)燥、止咳化痰的功效,適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
吃梨祛病小偏方
梨子的功效很多,民間也一直保留著用梨祛病的小偏方。
治咳嗽音啞、咽喉干痛:大梨1個(gè),洗凈后連皮切碎,加水、冰糖適量,燉煮后服食。
氣管炎咳嗽:雪梨1個(gè),去核切片,加川貝、桔梗、白菊花各3克,水煎去渣,加冰糖適量飲服。
治發(fā)熱病人口渴煩躁或牙齦出血:梨500克,鮮藕、荸薺、鮮蘆根、甘蔗各250克,洗凈切碎,搗爛絞取汁,兌勻飲用。
治惡心反胃:去核梨一個(gè),納入丁香15枚,用濕紙五六層包裹,煨熟去丁香食梨。
醒酒解毒、生津止渴:梨5-10個(gè)放米醋中浸漬一周后,酒醉時(shí)食用,每次1-2個(gè)。
酒后心包煩熱、胃熱反嘔:雪梨3個(gè),生姜汁5克,白糖75克,山楂15克,共煮7分鐘后食用。
提示:梨雖然是佳果,也不宜多食,風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。
- 對(duì)癥檢查,查必要項(xiàng)目,提供規(guī)范檢查結(jié)果,拒絕虛假結(jié)果
- 對(duì)癥施術(shù),做必要治療,采用規(guī)范治療手段,拒絕過(guò)度治療
- 對(duì)癥開(kāi)方,用必要藥品,實(shí)施規(guī)范用藥標(biāo)準(zhǔn),拒絕盲目用藥
- 明確定價(jià),做惠民醫(yī)療,推行國(guó)家規(guī)范價(jià)格,拒絕高價(jià)醫(yī)療
- 崇尚醫(yī)德,以卓越服務(wù),執(zhí)行規(guī)范服務(wù)流程,拒絕天理漠視