在聊城市第四人民醫(yī)院網(wǎng)絡(luò)宣傳信息中心獲悉,時(shí)下,食品安全問(wèn)題備受非議,毒奶粉之后,中國(guó)的奶粉行業(yè)一路走低,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注進(jìn)口奶粉,而不敢買(mǎi)國(guó)產(chǎn)奶粉。就此,工業(yè)和信息化部與中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)今天(28日)舉行了“國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量調(diào)查結(jié)果”新聞發(fā)布會(huì),對(duì)相關(guān)問(wèn)題給予說(shuō)明。
此前,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)委托曾第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)北京以及周邊省會(huì)城市市場(chǎng)上銷(xiāo)售的國(guó)產(chǎn)和原裝進(jìn)口的嬰兒配方乳粉進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查。隨機(jī)抽檢了25個(gè)品牌,其中國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的國(guó)內(nèi)品牌有13個(gè),國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的國(guó)外品牌有3個(gè),原裝進(jìn)口品牌有9個(gè)。檢驗(yàn)指標(biāo)達(dá)到了20項(xiàng),其中主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等五項(xiàng),微生物指標(biāo)包括大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等5項(xiàng),另外還有一些礦物質(zhì)指標(biāo)和污染物指標(biāo)等。
檢驗(yàn)結(jié)果表明,包括國(guó)內(nèi)13個(gè)品牌和國(guó)外在中國(guó)生產(chǎn)的3個(gè)品牌在內(nèi)的16個(gè)國(guó)家國(guó)產(chǎn)品牌,全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求,實(shí)際檢測(cè)數(shù)值也都非常好。9個(gè)原裝進(jìn)口產(chǎn)品中有3個(gè)產(chǎn)品不合格,其中有一個(gè)產(chǎn)品的乳糖占碳水化合物比例和鈣磷比這兩項(xiàng)指標(biāo)都不達(dá)標(biāo),另外兩個(gè)產(chǎn)品均為鈣磷比不合格。這次質(zhì)量調(diào)查的結(jié)論是,無(wú)論是國(guó)內(nèi)品牌還是在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的國(guó)外品牌,在質(zhì)量都好于進(jìn)口產(chǎn)品。價(jià)格上,進(jìn)口品牌的價(jià)格也要比國(guó)產(chǎn)國(guó)內(nèi)品牌高出近一倍。
在談到我國(guó)的嬰幼兒乳粉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時(shí),劉美菊介紹到,2009年我國(guó)曾對(duì)《嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了第三次修訂,在此基礎(chǔ)上,2010年4月1號(hào)正式執(zhí)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)是我國(guó)嬰幼兒乳粉的第四代標(biāo)準(zhǔn),許多指標(biāo)也等同于采用國(guó)際食品法典委員會(huì)CODEX的標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)上是先進(jìn)的,而且可以算是世界上最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之一。
在原料方面,目前生產(chǎn)嬰幼兒乳粉的主要原料是生鮮乳和乳清粉,其中生鮮乳是當(dāng)?shù)刭Y產(chǎn),而乳清粉則是從國(guó)外進(jìn)口的。目前我國(guó)大型骨干企業(yè)自有奶源的比例達(dá)到40%,有一些還超過(guò)60%,部分嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)在原料生產(chǎn)上也開(kāi)始實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈管理,所用的生鮮乳全部是來(lái)自自辦牧場(chǎng)的高品質(zhì)生乳,而乳清粉、乳糖、乳清蛋白粉則全部從國(guó)外進(jìn)口。針對(duì)乳清粉、乳糖和乳清蛋白粉我國(guó)也定有質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
兩會(huì)時(shí),很多人對(duì)農(nóng)業(yè)部“99%的乳品都是安全的,只有1%不安全”的說(shuō)法持有不同觀點(diǎn),今天(28日),工信部和乳品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)此作出明確表態(tài),稱(chēng)目前在嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,由產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)派監(jiān)管員駐場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)原料產(chǎn)品的監(jiān)督抽查,工商管理部門(mén)則對(duì)經(jīng)銷(xiāo)單位實(shí)施許可證管理,強(qiáng)化對(duì)市場(chǎng)流通產(chǎn)品的監(jiān)督抽查。四年多來(lái),相關(guān)機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品抽檢的合格率達(dá)到99%以上;2011年和2012年國(guó)家質(zhì)檢總局共抽檢國(guó)家乳制品樣品128240個(gè),產(chǎn)品合格率達(dá)到99.74%,這樣說(shuō)來(lái),國(guó)外的產(chǎn)品并不比國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品合格率高。
- 對(duì)癥檢查,查必要項(xiàng)目,提供規(guī)范檢查結(jié)果,拒絕虛假結(jié)果
- 對(duì)癥施術(shù),做必要治療,采用規(guī)范治療手段,拒絕過(guò)度治療
- 對(duì)癥開(kāi)方,用必要藥品,實(shí)施規(guī)范用藥標(biāo)準(zhǔn),拒絕盲目用藥
- 明確定價(jià),做惠民醫(yī)療,推行國(guó)家規(guī)范價(jià)格,拒絕高價(jià)醫(yī)療
- 崇尚醫(yī)德,以卓越服務(wù),執(zhí)行規(guī)范服務(wù)流程,拒絕天理漠視