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      膨化食品禁用含鋁食品添加劑
      文章來源:聊城市第四人民醫(yī)院
      日期:2014-05-23
      作者:聊城市第四人民醫(yī)院宣傳中心

        近日,國家衛(wèi)生計生委等5部門發(fā)布公告,調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定,膨化食品不再允許使用含鋁食品添加劑。

        公告稱,經(jīng)對《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)中含鋁食品添加劑進(jìn)行重新評估,決定自2014年7月1日起,禁止將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用,膨化食品生產(chǎn)中不得使用含鋁食品添加劑,小麥粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生產(chǎn)中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。2014年7月1日前已按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用上述食品添加劑生產(chǎn)的食品,可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。

        此前,國家食品安全風(fēng)險評估專家委員會主任委員陳君石研究員曾向媒體透露,食品安全風(fēng)險評估結(jié)果顯示我國全人群中有32.5%的人膳食中鋁攝入量超過每人每周安全攝入量,其中以4歲~6歲年齡組的超標(biāo)比例最高,達(dá)42.6%。而7歲~10歲和11歲~14歲兒童膳食中鋁攝入的主要來源為膨化食品。
       

      • 對癥檢查,查必要項(xiàng)目,提供規(guī)范檢查結(jié)果,拒絕虛假結(jié)果
      • 對癥施術(shù),做必要治療,采用規(guī)范治療手段,拒絕過度治療
      • 對癥開方,用必要藥品,實(shí)施規(guī)范用藥標(biāo)準(zhǔn),拒絕盲目用藥
      • 明確定價,做惠民醫(yī)療,推行國家規(guī)范價格,拒絕高價醫(yī)療
      • 崇尚醫(yī)德,以卓越服務(wù),執(zhí)行規(guī)范服務(wù)流程,拒絕天理漠視
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